标准详情
- 标准名称:周宁高山云雾茶
- 标准号:T/ZNTA 001-2017
- 发布日期:2017-03-24
- 实施日期:2017-04-10
- 中国标准号:/A0169
- 国际标准号:67.140.10
- 团体名称:周宁县茶叶协会
- 标准分类:茶茶及其他饮料作物种植
以周宁县境内原生群体茶树和适制炒青绿茶的优良茶树品种新鲜芽叶为原料,依次经摊青、杀青、揉捻、初烘或初炒、炒干、精制、包装等工序加工而成的具有特定品质特征的绿茶
依次经摊青、杀青、揉捻、初烘或初炒、炒干、精制、包装等工序加工而成的具有特定品质特征的绿茶
周宁县茶叶协会
蓝挺雄 林崇华 邬龄盛 李林金
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