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T/LYFIA 018-2020 白果粉

T/LYFIA 018-2020 白果粉

T/LYFIA 018-2020

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标准详情

  • 标准名称:白果粉
  • 标准号:T/LYFIA 018-2020
  • 发布日期:2020-06-12
  • 实施日期:2020-07-12
  • 中国标准号:/C139
  • 国际标准号:67.160.01
  • 团体名称:临沂市食品工业协会
  • 标准分类:其他农副食品加工饮料综合

内容简介

本标准规定了白果粉的技术要求,生产加工过程卫生要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白果(银杏果)为原料,经去皮清洗、挑选、清洗、磨浆细化(粉碎)、均质喷雾干燥(或烘干)、包装等工艺制成的白果粉。

起草单位

临沂市食品工业协会,浙江大学山东(临沂)现代农业研究院、郯城县检验检测中心,郯城天一银杏酒业有限公司,山东国树酒业有限公司,临沂市技师学院。

起草人

巩大勇、聂鹏程、张昕、张羽、冯蕾。

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