T/FYCY 034-2020 汾阳三八八宴席 茄饺烹饪工艺规范
T/FYCY 034-2020
团体标准 推荐性 现行
收藏
报错
内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
起草单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市不老泉商务酒店
起草人
梁耀奎、刘波、冯继耀、张培义、樊正伟、王丽生
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,仅供个人标准化学习、研究使用。如有侵权,请及时联系我们!
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市不老泉商务酒店
梁耀奎、刘波、冯继耀、张培义、樊正伟、王丽生
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,仅供个人标准化学习、研究使用。如有侵权,请及时联系我们!