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T/SDYX 3-2021 生猪全链条追溯技术规范

T/SDYX 3-2021 生猪全链条追溯技术规范

T/SDYX 3-2021

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标准详情

  • 标准名称:生猪全链条追溯技术规范
  • 标准号:T/SDYX 3-2021
  • 发布日期:2021-04-08
  • 实施日期:2021-04-15
  • 中国标准号:X22/A051
  • 国际标准号:67.120.10
  • 团体名称:佛山市顺德区饮食协会
  • 标准分类:肉和肉制品农业专业

内容简介

本标准规定了生猪全链条追溯技术规范的术语与定义、追溯编码与标识、追溯数据、信息的记录、保存和共享
本标准适用于生猪供应链上的各参与方
4 追溯编码与标识4.1基本要求4.2生猪的编码与标识4.3胴体肉编码与标识4.4非零售的箱装产品的编码与标识4.5零售产品的编码与标识4.6供应链中参与方的编码与标识5 追溯数据5.1关键追溯数据要求5.2供应链各环节追溯数据6 追溯数据的记录、保存和共享6.1追溯数据的记录6.2追溯数据的保存6.3追溯数据的共享

起草单位

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起草人

刘辉、孔繁昌、梁兆熙、谢顺歆、朱天武、李耀新、麦冬梅、伍文通、梁鹤龄、董华强、贾建华、吴新敏、杨淑娴、周颍瑶、卢远森、何锡辉、罗韵珊、黄跃伟、梁培坚、谭伟洪、冯添霖、林梓锋、黄祥根、何德杰、何健勇。

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