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T/NXFSA 014S-2021 大武口凉皮

T/NXFSA 014S-2021 大武口凉皮

T/NXFSA 014S-2021

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标准详情

  • 标准名称:大武口凉皮
  • 标准号:T/NXFSA 014S-2021
  • 发布日期:2021-06-05
  • 实施日期:2021-06-15
  • 中国标准号:/C149
  • 国际标准号:67.060
  • 团体名称:宁夏食品安全协会
  • 标准分类:其他食品制造

内容简介

规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存

起草单位

大武口区凉皮协会、大武口区工业信息化和商务局、石嘴山市市场监督管理局大武口区分局、宁夏峻铭食品加工有限公司、宁夏食品安全协会

起草人

周峻鉻、房基、郭锐、徐国灿、黄业钢、张慧玲、季瑞

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