标准详情
- 标准名称：赣南高品质油茶籽油
- 标准号：T/GNCYGPZ 001-2021
- 发布日期：2021-09-09
- 实施日期：2021-10-01
- 中国标准号：/C133
- 国际标准号：67.200.10
- 团体名称：赣南茶油高品质联盟
- 标准分类：植物油加工动物和植物的脂肪和油
T/GNCYGPZ 001-2021 赣南高品质油茶籽油
T/GNCYGPZ 001-2021
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内容简介
本标准按加工工艺对赣南高品质油茶籽油进行分类，规定了基本组成和主要物理参数、质量指标、营养声称指标、食品安全指标、净含量、生产过程质量控制和追溯信息，详细说明了检验方法、检验规则、标签标识、包装/储存/运输/销售等信息。
起草单位
国家油茶产品质量检验检测中心（江西）
起草人
温志刚、王玫、曾秀英、贾子剑、陈心怡、邓常俊、刘贤标、张远聪、陈玮玲、李枝明、黄赤忠、沈乐丞、黄颖、吕婷婷、李飞、黄悦、温超、付志明、王瑾、王佳奕、肖慧、刘海英、钟明珠、肖冬平、刘婷
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