标准详情
- 标准名称:人参稀有皂苷的含量测定
- 标准号:T/CNHFA 001-2021
- 发布日期:2021-10-08
- 实施日期:2021-11-01
- 中国标准号:/C149
- 国际标准号:67.050
- 团体名称:中国营养保健食品协会
- 标准分类:其他食品制造
本标准规定了同时测定人参、西洋参及其制品中18种人参稀有皂苷含量的高效液相色谱法。本标准适用于人参、西洋参及其制品中人参稀有皂苷F2、20(S)-Rg3、20(R)-Rg3、Rk1、Rg5、20(S)-Rh2、20(R)-Rh2、Rk2、Rh3、20(S)-Rg2、20(R)-Rg2、Rg4、Rg6、20(S)-Rh1、20(R)-Rh1、Rh4、Rk3和CK的含量测定。
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