标准详情
- 标准名称：“湘江源”香芋
- 标准号：T/XJY 1114-2021
- 发布日期：2021-11-01
- 实施日期：2021-11-01
- 中国标准号：/A014
- 国际标准号：65.020.20
- 团体名称：湖南省蔬菜协会
- 标准分类：植物栽培蔬菜食用菌及园艺作物种植
T/XJY 1114-2021 “湘江源”香芋
T/XJY 1114-2021
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内容简介
本文件规定了“湘江源”香芋的定义和术语、产地环境、栽培技术、包装与运输、贮藏与留种、产品质量、以及生产档案等
本文件适用于“湘江源”香芋的生产
（1）本文件规定了“湘江源”香芋的定义和术语、产地环境、栽培技术、包装与运输、贮藏与留种、产品质量、以及生产档案等方面要求。（2）本文件产地环境条件应符合T/XJY1001-2021《“湘江源”蔬菜产地环境质量》，并对土地选择进行了要求。（3）本文件根据有关标准规定以及“湘江源”香芋栽培的实际情况，列举了“湘江源”香芋在栽培过程中出现的主要常见病虫害及其防治方法。本文件采用预防为主，综合防治的原则，坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治方法，严禁使用国家限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致突变的农药。（4）本文件结合有关标准规定、粤港澳市场准入要求以及“湘江源”香芋产品质量实际情况，根据产品基本要求、感官指标、质量安全、产品规格等指标将“湘江源”香芋科学划分为一级、二级、三级，并列出了各等级的具体要求，规定了“湘江源”香芋感官指标和质量安全的检测方法。（5）根据食品安全生产和农业标准化的先进做法，本文件提出了生产档案管理要求。
起草单位
湖南农业大学、湖南省蔬菜研究所、临武县农业综合服务中心、江永县农业农村局
起草人
宋勇、刘明月、黄科、杨建国、汪端华、文强书、周升卿
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