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T/SHXFXH 002-2021 排油烟设施清洗技术规范

T/SHXFXH 002-2021 排油烟设施清洗技术规范

T/SHXFXH 002-2021

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标准详情

  • 标准名称:排油烟设施清洗技术规范
  • 标准号:T/SHXFXH 002-2021
  • 发布日期:2021-10-21
  • 实施日期:2021-11-01
  • 中国标准号:/S952
  • 国际标准号:01.120
  • 团体名称:上海市消防协会
  • 标准分类:社会团体

内容简介

本文件规定了排油烟设施清洗要求和清洗技术服务规范。适用于餐饮服务业、单位公共食堂及食品加工等场所设施的清洗与维护。

起草单位

上海市消防协会 ,上海斯兰迪环境工程有限公司,上海恒越厨房设备清洗有限公司,上海市物业管理行业协会,上海市餐饮烹饪行业协会,上海市环境科学研究院,上海日典环保工程有限公司,北京天使霓裳科贸有限公司上海分公司,上海亿欣制冷设备工程有限公司,上海东灿清洁服务有限公司,中强环宇(上海)环境有限公司,上海磐安烟道清洗服务有限公司,上海克武厨房设备有限公司

起草人

汪光明,林子吟,赵晋平,张继惠,董秀军,高清廉,沈宏娟,王 灿

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