T/YDSSH 002-2021 雁荡山铁皮石斛 设施栽培技术规程
T/YDSSH 002-2021
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内容简介
5 栽培技术5.1场地准备5.1.1棚架以单体（或连体）钢架大棚设施为宜。棚架宜采用热镀锌1.2mm～1.5mm薄壁钢管搭建，棚宽6m或8m，棚顶高度2.2m～2.8m，肩高1.5～1.8m，棚架拱杆间距55cm～80cm，棚顶和两侧各装一道拉杆，棚长以25m～30m为宜。特殊地块，按实际情况而定，大棚钢管材料及安装技术应符合DB33/T865的规定要求。5.1.2薄膜棚架顶部应覆盖多功能7丝以上的薄膜，膜宽依棚宽而定。棚顶部和四周的薄膜用压膜线和卡膜槽固定在棚架上。5.1.3遮阳网棚顶应覆盖遮光率在50-65%的耐老化、耐腐蚀、耐辐射等特点的遮阳网。5.1.4温、湿度计大棚内配备相应数量的温、湿度计，悬挂在离苗床上方30cm～40cm处。5.1.5喷灌系统5.1.5.1组成喷灌系统由“水源-水泵-总过滤器-地下输水管-田间出地管-水阀-末端过滤器-田间输水管-喷灌管”组成。喷灌系统安装与技术要求参照GB/T50085执行。5.1.5.2过滤设备喷灌管采用不少于120目的网式或叠片式过滤器。5.1.5.3输水管水源至田块的地下输水管采用PPD管，管径依输水流量而定，棚内输水管采用Ф25mm的饮用级管。5.1.6大棚间距标准棚的左右间距应≥0.8m，前后间距≥3m为宜。5.2栽培方法5.2.1高架栽培选用角钢、砖头、耐腐烂木材等材料作为种植畦的框架，畦宽1.2m～1.5m，畦长度可依据大棚长度而定，苗床的框架底板应采用水泥瓦或钢丝网，禁止采用石棉板，苗床离地应≥50cm。5.3基质5.3.1基质选择与处理以选择疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏的材料为原则。可选用松鳞、碎木块、板边、小石子等为栽培基质。基质使用前应经日晒、高温、堆制等方式进行消毒。5.3.2基质铺设基质铺设应把握“下粗上细”的原则。下层可铺设直径为1.5cm～3.0cm木块、小石子等基质，厚度为4.0～6.0㎝，上层平铺直径较小的松鳞、碎木块等基质，厚度为4.0cm~6.0cm。5.4栽培管理5.4.1定植定植春季宜在3月～6月底进行，秋季宜在9月～10月，以4株为一丛（母子株，按1株计），按（10±2cm）×（18±2cm）株行距定植，种植深度以基部覆盖为准。每667m2（亩）用苗量8万株～10万株。种苗可选用组培苗或驯化苗，应符合DB330382/T24.1规定要求。大面积种植时，种苗分株附带的营养液应用清水洗净，并进行杀菌处理，晾干至根部发白后，进行栽种。5.4.2光照采用50~65%的圆丝遮阳网降低光照，小苗期宜保持55%～65%的遮光率，生长期则控制在50%～60%为宜，如持续阴天，可适当揭开遮阳网调节荫蔽度。5.4.3温度铁皮石斛适宜生长温度为15℃～28℃。高温季节应及时掀膜通风、喷雾降温。5.4.4水分栽种后视植株生长情况，通过喷雾控制基质含水量在50%～60%、空气湿度在75%～85%为宜。如遇高温、干旱，可早晚喷雾降温，多雨季节应及时清沟排水。室外温度≥30℃时，喷水应在≤25℃的早晚进行，当基质湿度≤45%时，必须进行喷水，待基质湿度提升至80%~90%之间，停止喷水。5.4.5施肥栽种一周后，可施保苗肥；栽种一个月后，每667m2（亩）施腐熟的有机肥200kg～300kg；10月下旬喷施一次0.2%的磷酸二氢钾；次年开春后追施有机肥，每667m2（亩）200kg～300kg。施用肥料应符合NY/T496的要求。5.4.6除草栽种后应及时采用人工或PE防草布等措施进行除草，不得使用化学除草剂。5.4.7越冬管理冬季可采用棚顶加二道膜或棚内加无坊布等方式进行越冬保温，进入冬季前可适时通风、降低湿度、保持基质含水量在50%～60%等方式对铁皮石斛进行抗冻锻炼。气温≤-1℃时，应采用覆盖防冻布（绒面朝上）或其他防冻措施，对植株进行防冻保护。5.5病虫害防治5.5.1主要病虫害主要病害有黑斑病、疫病、灰霉病、白绢病等；主要害虫有斜纹夜蛾、蜗牛、蛴螬等。5.5.2防治原则遵循“预防为主，综合防治”的原则，提倡农业防治、物理方法与生物防治，合理使用高效低毒低残留化学农药，将有害生物危害控制在经济允许的阀值内。5.5.3农业防治采用优良品种，按本标准生产。加强生产场地管理，保持环境清洁、及时彻底清除病株；多雨季节大棚四周及时清沟排水；加强棚内管理，适时通风降湿。5.5.4物理防治采用杀虫灯、粘虫板等诱杀害虫，宜用防虫网隔离。5.5.5化学防治农药使用按GB/T8321和NY/T1276的规定执行。选用已登记的农药或经农业技术推广部门试验后推荐的高效、低毒、低残留的农药品种。避免长期使用单一农药品种；优先使用植物源农药、矿物源农药及生物源农药。禁止使用除草剂及高毒、高残留农药。禁止使用农药的种类见附录A。5.5.6主要病虫害防治用药方案具体防治方案可参考附录A执行。
起草单位
乐清市铁皮石斛产业协会
起草人
宋仙水、何中方、傅久红、宋敏全、周婷、盛小宽、黄向永、翁振安、周坚宏、周瑛、徐临超。
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