T/HNBX 116-2021 兴隆咖啡 生咖啡
T/HNBX 116-2021
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内容简介
本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求
本文件适用于兴隆中粒种生咖啡的质量鉴定与贸易
本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求。
起草单位
中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室（热带果蔬质量与安全）、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会、正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、万宁隆苑咖啡有限公司、海南兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南吉纳客咖啡有限公司、海南小洋侨热带作物研发有限公司、万宁咖臻啡香食品有限公司
起草人
董文江、李备、宗迎、王彬、胡雅莉、初众、贺书珍、朱红英、胡荣锁、孙林芳、吴春光、汤雪、李伟、黄家将
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