T/HDRN 001-2021 桦甸黄牛肉
T/HDRN 001-2021
团体标准 推荐性 现行
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内容简介
本标准规定了地理标志产品“桦甸黄牛肉”的保护范围、术语和定义、养殖、屠宰、质量要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存、生产记录与档案管理、售后服务管理。
起草单位
桦甸市肉牛产业协会、桦甸市金牛牧业有限公司、桦甸市畜牧总站、桦甸市珍牛畜牧家庭农场、吉林集牛畜牧专业合作社、桦甸市二道甸子镇淑红黄牛养殖家庭农场、吉林省智茂农业科技开发有限公司、吉林省桦牛科技有限公司
起草人
潘淑红、张志国、陈玉祥、由宇亮、刘立莹、孙佳英
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