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T/SCFA 0001-2021 《青虾养殖技术规范》

T/SCFA 0001-2021 《青虾养殖技术规范》

T/SCFA 0001-2021

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标准详情

  • 标准名称:《青虾养殖技术规范》
  • 标准号:T/SCFA 0001-2021
  • 发布日期:2021-12-30
  • 实施日期:2022-02-01
  • 中国标准号:CCSB52/A041
  • 国际标准号:65.150
  • 团体名称:中国渔业协会
  • 标准分类:水产养殖

内容简介

本文件适用于青虾池塘养殖4环境条件与设施设备4.1环境条件靠近水源,水量充足,水质清新,养殖环境符合NY/T5361的规定。水源水质应符合GB11607的规定。4.2虾池条件虾池宜为长方形,东西向长,塘堤坚固,防漏性能好。土质宜为壤土或黏土,池底较平坦,淤泥不深于15cm;池埂内坡比为1∶2~1∶3,面积选择1800㎡~7000㎡,池深1.2m~1.5m;并有完整的进水和排水系统。进水口用80目以上的筛绢做成的过滤网袋过滤。4.3配套设备应配备水泵、增氧机等机械设备,增氧设备每667㎡水面配备0.2kW以上。5放养前准备5.1虾塘清整、消毒加固池埂,堵塞漏洞,消除过多的淤泥。加水至10cm~15cm,每667㎡用生石灰(块灰)80kg~120kg;或用含有效氯30%的漂白粉6kg~8kg;或用含有效氯60%的漂白粉精3kg~5kg,杀灭池塘中病菌和敌害生物。5.2晒塘养虾池清塘消毒后,应进行晒塘。晒塘要求晒至塘底全面发白、干硬开裂。一般需要晒10d以上,若遇阴雨天气,则要适当延长晒塘时间。5.3水草种植水草品种最好选择沉水植物,如轮叶黑藻等。水草覆盖率为池塘面积的25%~60%。轮叶黑藻可用移植法种植。以穴播为主,每穴插8株~10株,东西向间隔3.0m~5.0m,南北向间隔5.0m~8.0m。种草时池水深不能超过50cm,要待水草长出或成活后,渐渐加高水位。5.4水质调节虾苗放养前5d~10d,池塘注水50cm~80cm后,选用符合国家相关规定的肥料肥水。6虾苗放养6.1春季放养放养时间为12月至翌年3月,虾苗规格为2.5cm~3.5cm(700尾/kg~1500尾/kg),放养量为每667㎡放养0.7万尾~3万尾(10kg~20kg)。6.2秋季放养放养时间为7月上旬至8月上旬,虾苗规格为1.5cm~2.5cm,放养量为每667㎡放养8万尾~15万尾。6.3放养方法放养前先试水。虾苗放养宜选择晴好天气;放养时温差应小于±2℃。虾苗放养时,应带水操作,动作轻快,虾苗不宜在容器内堆压。7饲养管理7.1饲料及投喂7.1.1饲料要求全程投喂优质全价配合颗粒饲料,配合饲料的粗蛋白达到38%以上。饲料卫生应符合GB13078的规定,不宜频繁改变饲料种类和品牌。7.1.2投喂方法虾苗规格2.5cm以内,投喂微颗粒饲料或破碎料(粒径为0.7mm);虾苗规格2.5cm~4.0cm,投喂小颗粒幼虾料(粒径为1.0mm~1.2mm);虾苗规格4.0cm以上,投喂成虾料(粒径为1.6mm)。生长季节,日投1次~2次,一次投喂一般在傍晚17点~19点;二次投喂分别为上午8点~9点和下午17点~19点,上午投喂日投量的1/3,下午投喂日投量的2/3,全池均匀投喂。7.1.3投饲量养殖前期日投饲量控制在全池虾体总重量的6%~10%,养殖中后期生长旺季日投饲量控制在全池虾体总重量的4%~7%。投饲量应结合不同月份水温、天气、水质和摄食等情况适时增减,以次日早上投喂前少量剩余为度(可在投喂区域检查饵料剩余情况)。7.2水质管理7.2.1水质要求春季养虾注意水质调节,透明度控制在30cm~40cm,防止生长青苔。秋季虾的养殖期间,养殖前期池水透明度控制在35cm~50cm,中、后期透明度控制在30cm~40cm。溶解氧保持在5mg/L以上,pH值7.0~8.5。7.2.2水位调控春季养虾,5月中旬前保持水深0.5m~0.7m,5月中旬至6月底,水深0.8m~1.0m;秋季养虾,早期水深0.5m~0.7m,中期0.7m~1.0m,后期1.0m~1.2m。7.2.3底质调控视具体情况适量使用过氧化钙、沸石等改良底质。7.3水草管理水草覆盖率前期控制在25%~30%,中期30%~50%,后期控制在50%~60%,且应均匀成簇的分布在池塘中;水草过多应及时割除,过少时可以增加人工虾巢进行补充。7.4日常管理7.4.1巡塘、记录每天清晨及傍晚各巡塘一次,观察水色以及青虾活动、蜕壳、摄食等情况;检查塘基有无渗漏,防逃设施是否完好。发现问题及时采取相应措施。每天做好塘口记录,记录要素包括:天气、气温、水温、水质、投饲用药情况、摄食情况等。7.4.2增氧夏秋高温季节,每天后半夜至天亮开机;晴天中午12时~14时开机1次,每次2h~3h;天气闷热或雷雨天,容易发生严重缺氧,应随时增开增氧机或加水增氧。8病害防治在养殖过程中坚持以防为主、防重于治的原则。提倡生态健康养殖,使用绿色环保药物。从养殖开始就做好清塘消毒,定期进行水体消毒。原则上每月一次,注意消毒时避开脱壳高峰期。消毒药物选用正规厂家生产的消毒剂。9越冬管理11月中旬加深水位,整个越冬期间平均水位控制在1m~1.2m。越冬期间,透明度保持在30cm~40cm之间,如水太清,可以定期使用无机肥全池泼洒(按说明书用量每20d左右使用一次)。定期使用符合国家规定的预防纤毛虫的药品杀灭纤毛虫,每个月使用一次。10捕捞10.1捕捞工具捕捞工具有抄网、地笼、虾拖网等。10.2捕捞方法可根据虾的养殖密度和生长情况适时捕捞。捕捞时,可适当增加笼梢的长度(即环数),放置时尽量使笼梢张开,扩大笼梢空间。捕捞时避开脱壳高峰期(脱壳高峰一般间隔15d~20d),减少软壳虾的损失。当水温低于10℃时,一般采用虾拖网集中捕捞,捕捞后用筛子进行大小分拣;根据市场对商品虾的要求,一般用0.7cm~0.8cm的筛子进行分拣,分拣后大虾作为商品虾销售,小虾则作为春虾的虾种养殖或销售。11过程记录养殖全过程宜同步建立准确、完整的档案。宜包括以下内容:a)苗种来源记录:记录来源、放养时间、规格、数量和检疫情况;b)水质调控记录:记录水质温度、pH、溶氧等指标、投入品使用的种类及数量;c)投喂记录:记录养殖过程中饲料来源、日投喂量、残饵检查情况等。

起草单位

溧阳市社渚镇人民政府、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、溧阳市农业综合技术推广中心、溧阳市青虾养殖协会

起草人

方学军、傅洪拓、徐钢春、王敏、蒋速飞、余水法、黄志兵、周爱娣、熊贻伟、乔慧、张文宜、张益林、唐照平、杨旭华、官德保

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