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T/SFSF 000013-2023 优质保洁鸡蛋

T/SFSF 000013-2023 优质保洁鸡蛋

T/SFSF 000013-2023

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标准详情

  • 标准名称:优质保洁鸡蛋
  • 标准号:T/SFSF 000013-2023
  • 发布日期:2023-01-03
  • 实施日期:2023-03-03
  • 中国标准号:B45/A032
  • 国际标准号:67.120.20
  • 团体名称:上海市食品安全工作联合会
  • 标准分类:家禽饲养家禽和蛋

内容简介

本文件规定了优质保洁鸡蛋原料要求、技术要求、生产过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存和追溯等要求。本文件适用于优质保洁鸡蛋。

起草单位

上海市食品安全工作联合会、北京德青源农业科技股份有限公司、大连韩伟养鸡有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江苏天成科技集团有限公司、凤集食品集团有限公司、上海莱伽文化传播有限公司、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、正大蛋业(上海)有限公司

起草人

刘旭明、韩建初、王秀娟、李清逸、王文郁、宋明赞、宋立海、王琼、田春雷、吴宝川、沈佳毅

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