标准详情
- 标准名称：江西绿色生态 干香菇
- 标准号：T/JGE 0025-2022
- 发布日期：2022-10-11
- 实施日期：2022-10-16
- 中国标准号：/A014
- 国际标准号：67.080.20
- 团体名称：江西绿色生态品牌建设促进会
- 标准分类：蔬菜及其制品蔬菜食用菌及园艺作物种植
T/JGE 0025-2022 江西绿色生态 干香菇
T/JGE 0025-2022
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内容简介
本文件技术内容创新性说明如下：——与国家食品安全标准相比，本文件中“铅（以Pb计）≤0.3mg/kg，总汞（以Hg计）≤0.05mg/kg，总砷（以As计）≤0.3mg/kg”严于GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定的“铅（以Pb计）≤1.0mg/kg，总汞（以Hg计）≤0.1mg/kg，总砷（以As计）≤0.5mg/kg”；——与绿色食品行业标准相比，本文件中“镉（以Cd计）≤0.5mg/kg”严于NY/T749-2018《绿色食品食用菌》中“镉（以Cd计）≤2.0mg/kg”，并且农药最大残留限量均为不得检出，严于NY/T749-2018《绿色食品食用菌》中规定。
起草单位
江西三爪仑绿色食品开发有限责任公司、 靖安县市场监督管理局、 江西省质量和标准化研究院、 山东省标准化研究院
起草人
李鸥叶、 周学礼、 茅义林、 舒卫才、 陈超、 涂志明、 冀海贵
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