QB/T 4614-2013 工业用过氧化氢酶制剂
QB/T 4614-2013
行业标准-轻工 推荐性 现行
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内容简介
行业标准《工业用过氧化氢酶制剂》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了工业用过氧化氢酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于经微生物发酵或动植物提取、提纯制得的工业用过氧化氢酶制剂的生产、检验和销售。
起草单位
山东隆大生物工程有限公司、江南大学等、
起草人
李晓燕、郭庆文、
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