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DB31 2010-2012 食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法

DB31 2010-2012 食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法

DB31 2010-2012

地方标准-上海市 强制性 确认有效
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标准详情

  • 标准名称:食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号:DB31 2010-2012
  • 发布日期:2012-10-26
  • 实施日期:2012-10-26
  • 中国标准号:901.902.
  • 国际标准号:3Q
  • 代替标准:
  • 技术归口:
  • 主管部门:
  • 标准分类:食品技术医药卫生食品工艺上海市劳动保护食品卫生

内容简介

本标准规定了火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于火锅酱料、汤料、调味油和固体类调味粉等火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因的测定。

起草单位

起草人

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