DB 62/T 1179-2004 豆制品质量
DB 62/T 1179-2004
地方标准-甘肃省 推荐性 现行
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内容简介
本标准规定了豆制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以豆类或豆饼、豆粕为主要原料经加工制成的非发酵性和发酵性豆制品及豆芽菜。本标准使用于甘肃省范围内所有加工、贮运及销售的豆制品。
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本标准规定了豆制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以豆类或豆饼、豆粕为主要原料经加工制成的非发酵性和发酵性豆制品及豆芽菜。本标准使用于甘肃省范围内所有加工、贮运及销售的豆制品。
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