DB34/T 2562-2015 大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA）
DB34/T 2562-2015
地方标准-安徽省 推荐性 现行
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内容简介
地方标准《大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA）》由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。本标准规定了大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法。 本标准适用于大曲酯酶活力的测定。
起草单位
安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽农业大学、安徽古井贡酒股份有限公司、
起草人
周庆伍、李安军、江昌俊、梁绍勋、吴文睿、刘国英、马侠、蒋军、汤有宏、李晓欢、何宏魁、汪君、李红歌、
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