QB/T 1498-1992 液态法白酒
QB/T 1498-1992
行业标准-轻工 推荐性 已作废
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内容简介
本标准规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。
起草单位
山东省食品发醉工业研究设计院、轻工业部食品发醉工业科学研究所
起草人
王洪浦、孙锦竹、王培香
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