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DB 13/ 264-1996 食(饮)具清洗卫生标准

DB 13/ 264-1996 食(饮)具清洗卫生标准

DB 13/ 264-1996

地方标准-河北省 强制性 现行
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标准详情

  • 标准名称:食(饮)具清洗卫生标准
  • 标准号:DB 13/ 264-1996
  • 发布日期:
  • 实施日期:1996-08-23
  • 中国标准号:CCS3,
  • 国际标准号:
  • 代替标准:
  • 技术归口:
  • 主管部门:
  • 标准分类:医药卫生河北省劳动保护食品卫生

内容简介

本标准由河北省卫生厅提出。本标准起草单位:河北省卫生防疫站。本标准主要起草人:王跃进 王平 郭智慧 张印法 周爱文本标准规定了食(饮)具清洗的技术要求、试验方法、检验规则.本标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食(饮)具,也适用于个体摊点的食(饮)具。

起草单位

起草人

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