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SB/T 10418-2017 软冰淇淋

SB/T 10418-2017 软冰淇淋

SB/T 10418-2017

行业标准-国内贸易 推荐性 现行
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标准详情

  • 标准名称:软冰淇淋
  • 标准号:SB/T 10418-2017
  • 发布日期:2017-01-13
  • 实施日期:2017-10-01
  • 中国标准号:X53
  • 国际标准号:67.100.40
  • 代替标准:SB/T 10418-2007
  • 技术归口:工业和信息化部
  • 主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术制造业国内贸易奶和奶制品冰淇淋和果冻

内容简介

行业标准《软冰淇淋》由工业和信息化部归口上报,主管部门为工业和信息化部。

起草单位

祐康食品(杭州)有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、北京艾莱发喜食品有限公司、浙江五丰冷食有限公司、百胜餐饮集团中国事业部、

起草人

范清、胡五连、周京生、张晓峰、茅金妹、唐雪梅、何唯平、程缅、马海燕、许立杰、张曦、

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