标准详情
- 标准名称:厦门特色美食制作规程 第6部分:炸五香卷
- 标准号:DB3502/T 045.6-2019
- 发布日期:2019-10-30
- 实施日期:2019-11-01
- 中国标准号:
- 国际标准号:
- 代替标准:
- 技术归口:
- 主管部门:
- 标准分类:厦门市
厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、佳味馆(厦门)餐饮管理有限公司、
李俊毅、林敦凯、柯海燕、张一萍、许晓春、蔡弘、林立南、
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