标准详情
- 标准名称:食品添加剂苯乙醇
- 标准号:QB/T 3786-1999
- 发布日期:1986-08-26
- 实施日期:1987-06-01
- 中国标准号:CCS22,
- 国际标准号:
- 代替标准:GB 6774-1986
- 技术归口:
- 主管部门:
- 标准分类:食品轻工食品添加剂与食用香料食用香料
本标准规定了用作食品添加剂的合成苯乙醇的某些特征,以便对其质量进行评价。生产苯乙醇的方法系采用苯或苯乙烯等为原料经一系列化学反应合成。用于调配食用香精。本标准参照采用美国精油协会标准EOA No20-77《苯乙醇》和美国食用化学品药典(FCC)III-81《香味化学品和单离品规格》。
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