标准详情
- 标准名称:食品添加剂叶绿素铜钠盐
- 标准号:QB/T 3783-1999(2009)
- 发布日期:1999-04-21
- 实施日期:1999-4-21
- 中国标准号:CCS22,
- 国际标准号:
- 代替标准:GB 3262-1985
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心、中国医学科学院食品卫生检验所
- 主管部门:
- 标准分类:食品轻工合成食品添加剂食品添加剂与食用香料
本标准适用于有机溶剂提取蚕沙(即蚕粪)并经皂化、铜代所得的粉状叶绿素铜钠盐,在食品工业上作为着色用。
江苏省无锡市卫生防疫站
钱仁杰、陈月华
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