QB/T 3780-1999 工业干酪素
QB/T 3780-1999
行业标准-轻工 推荐性 现行
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内容简介
本标准适用于以脱脂牛乳为原料,用盐酸或乳酸使所含酪蛋白凝固,然后将凝块过滤、洗涤、脱水、干燥而获得的产品。
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