DB11/ 613-2009 方便面米食品卫生要求
DB11/ 613-2009
地方标准-北京市 强制性 现行
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内容简介
本标准规定了方便面米食品的术语和定义、要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以各类面、米为主要原料或配有其他谷物粉,含馅料或不含馅料制作的完全熟制,不经烹调或仅需简单加热、冲调即可食用的方便食品。本标准不适用于方便面、方便米粉(米线)产品。
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