NY/T 606-2011 小粒种咖啡初加工技术规范

内容简介

行业标准《小粒种咖啡初加工技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了小粒种咖啡(Coffea arabica L.)初加工的术语和定义、果实采收、加工方法、分级、包装、标志、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡的湿法和干法初加工。

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