SC/T 9011.2-2006 冻结装置试验方法 第2部分：平板冻结装置试验方法

内容简介

行业标准《冻结装置试验方法 第2部分：平板冻结装置试验方法》，主管部门为农业农村部。本部分规定了平板冻结装置液压传动系统和板间风速、结霜、空箱降温、结冻能力、噪声、电器性能等试验方法,测量仪表和试验结果整理。 本部分适用于以金属平板为冷却表面,被冻食品以无定形或以框架定形表面与之接触实现的冻结的装置。 无液压传动系统带空气鼓励的固定平板冻结装置可参照使用。

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