标准详情
- 标准名称:特级大豆蛋白肽
- 标准号:T/CCOA 28-2020
- 发布日期:2020-12-21
- 实施日期:2021-03-01
- 中国标准号:/C139
- 国际标准号:67.060
- 团体名称:中国粮油学会
- 标准分类:其他农副食品加工
本文件规定了特级大豆蛋白肽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、贮存和运输要求。本文件适用于以非转基因大豆为原料生产的特级大豆蛋白肽。
荣海生物科技有限公司、镇江诺利如一生物科技有限公司、诺利如一(安阳)生物科技有限公司、江南大学、武汉轻工大学。
张晖、何东平、徐荣、赵晨伟、张伟、高宁宁、于玉霞。
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