SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
SB/T 10402-2006
行业标准-国内贸易 推荐性 现行
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内容简介
本标准规定了代可可脂巧克力及其制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。 本标准适用于3.1和3.2所指的,代可可脂添加量超过5%的产品。
起草单位
中华人民共和国商务部
起草人
陈岩、赵燕萍、陈国兴、李祥波、林松等
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