DB33/T 466-2004 脱脂大黄鱼
DB33/T 466-2004
地方标准-浙江省 推荐性 现行
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内容简介
本标准规定了脱脂大黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于养殖大黄鱼经清洗、剖鲞、脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品的生产与销售。
起草单位
浙江省水产质量检测中心
起草人
王扬、黄家庆、娄永江、徐晓林、郑天伦、郑重莺
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