SB/T 10794.1-2012 商用冷柜 第1部分：术语
SB/T 10794.1-2012
行业标准-国内贸易 推荐性 现行
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内容简介
行业标准《商用冷柜 第1部分：术语》由全国制冷标准化技术委员会归口上报，主管部门为商务部。SB/T10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜的术语和定义。本部分适用的器具所覆盖范围示例为:———主要用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱;———主要用于商店销售使用的制冷储藏柜;———带有冷藏室或冷冻室的制冷工作台;———主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷藏陈列柜,饮料冷藏柜;———其他特殊用途的冷柜。本部分不适用于:———零售用冷藏陈列柜(GB/T21001);———家用电冰箱(GB/T 8059 家用和类似用途制冷器具;———制冷自动售货机;———快速冷却机(柜);———快速冷冻机(柜);———非食品冷柜(如恒温试验箱、超低温柜、医用冷柜、血液冷藏柜);———冷库。
起草单位
国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司等、
起草人
刘小朋、孙钟皓、
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