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T/HYXH 0002-2019 练市湖羊屠宰产品品质检验规程

T/HYXH 0002-2019 练市湖羊屠宰产品品质检验规程

T/HYXH 0002-2019

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标准详情

  • 标准名称:练市湖羊屠宰产品品质检验规程
  • 标准号:T/HYXH 0002-2019
  • 发布日期:2019-10-24
  • 实施日期:2019-10-24
  • 中国标准号:/C135
  • 国际标准号:67.120.10
  • 团体名称:湖州市南浔区练市镇湖羊产业协会
  • 标准分类:肉和肉制品屠宰及肉类加工

内容简介

本规程适用于练市湖羊的屠宰产品品质检验宰前检验及处理、宰后检验及处理

起草单位

湖州市南浔区练市镇湖羊产业协会、湖州练市国华湖羊屠宰中心有限公司、湖州练市年丰湖羊生态养殖场、南浔练市金三五酒店、湖州市动物疫病预防控制中心、杭州昊海企业管理咨询有限公司

起草人

沈国祥、朱仲豪、费平、陈永星、张宏伟、赵永祥

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