T/FYCY 037-2020 汾阳三八八宴席 酸辣乌鱼蛋烹饪工艺规范
T/FYCY 037-2020
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内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间
起草单位
阳市餐饮旅游饭店行业协会,山西山河故人餐饮有限公司
起草人
刑万里、贾樟柯、张会鹏、解亚山、郭长皓
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,仅供个人标准化学习、研究使用。如有侵权,请及时联系我们!
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间
阳市餐饮旅游饭店行业协会,山西山河故人餐饮有限公司
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