T/FYCY 030-2020 汾阳三八八宴席 江米八宝饭烹饪工艺规范
T/FYCY 030-2020
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内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
起草单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳国际餐饮服务集团公司
起草人
杜燕、雷艳伟，林栋，朱志雄，樊一波，陈永利，王保宝，尹小立
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，仅供个人标准化学习、研究使用。如有侵权，请及时联系我们！
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳国际餐饮服务集团公司
杜燕、雷艳伟，林栋，朱志雄，樊一波，陈永利，王保宝，尹小立
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