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T/CTMA 032-2021 茯茶绿色发酵技术管理规范

T/CTMA 032-2021 茯茶绿色发酵技术管理规范

T/CTMA 032-2021

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标准详情

  • 标准名称:茯茶绿色发酵技术管理规范
  • 标准号:T/CTMA 032-2021
  • 发布日期:2021-09-01
  • 实施日期:2021-10-01
  • 中国标准号:/A019
  • 国际标准号:67.140.10
  • 团体名称:中国茶叶流通协会
  • 标准分类:其他农业

内容简介

本文件规定了茯茶绿色发酵的相关术语和定义、技术要求和管理要求。本文件适用于茯茶的绿色发酵。

起草单位

咸阳泾渭茯茶有限公司、陕西中茯茶叶研究所、陕西省茶业协会、陕西省茯茶协 会、咸阳市茶业协会

起草人

胡歆、梁艳、纪晓明、周兴长、邓永亮、万斌

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