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T/ZJCYXH 0001-2021 餐饮节约服务规范

T/ZJCYXH 0001-2021 餐饮节约服务规范

T/ZJCYXH 0001-2021

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标准详情

  • 标准名称:餐饮节约服务规范
  • 标准号:T/ZJCYXH 0001-2021
  • 发布日期:2021-09-22
  • 实施日期:2021-09-22
  • 中国标准号:/H621
  • 国际标准号:03.080.01
  • 团体名称:浙江省餐饮行业协会
  • 标准分类:服务综合正餐服务

内容简介

本标准规定了餐饮节约的术语和定义、基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。本标准适用于餐饮单位餐饮节约的管理和服务。

起草单位

浙江省餐饮行业协会、浙江省标准化研究院、杭州饮食服务集团有限公司、杭州大华饭店

起草人

奚经龙、应珊婷、纪新瑞、沈坚、李林生、钱锡宏、程玲、黄挺宸、陈彬彬、张静、方力

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