标准详情
- 标准名称:食品烘焙用铝制模具
- 标准号:T/ZZB 2367-2021
- 发布日期:2021-09-01
- 实施日期:2021-10-01
- 中国标准号:Y73/C353
- 国际标准号:97.040.60
- 团体名称:浙江省品牌建设联合会
- 标准分类:饮料食品烟草及饲料生产专用设备制造烹调用器皿刀具和餐具
本文件规定了食品烘焙用铝制模具(以下简称产品)的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以铝为基材加工成型,表面经氧化处理,用于烘焙食品的模具。本文件不适用于表面经不粘涂层处理的产品。
本文件主要起草单位:浙江南龙工贸有限公司。本文件参与起草单位(排名不分先后):浙江乐太电器有限公司、永康市华龙机电有限公司、浙江乐太厨具有限公司、永康市质量技术监测研究院。
应高波、楼正革、胡帅、王建飞、徐健康、方翰、张旭茂、唐建中、祝冬亮。
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