T/CFNA 6115-2022 甜椒（色素椒）粉
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内容简介
本标准规定了甜椒（色素椒）粉的分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求
本标准适用于甜椒（色素椒）粉的质量评定和贸易
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.16食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定GB4789.38食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T12729.1香辛料和调味品名称GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T23779预包装食品中的致敏原成分GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T12729.13香辛料和调味品污物的测定GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》ISO7541Groundpaprika-DeterminationoftotalnaturalcolouringmattercontentASTAMethod-21.3-PungencyofCapsicumsandTheirOleoresins(HPLCMethod-Preferred)
起草单位
本标准核心起草单位：山东百佳食品有限公司、青岛柏兰集团有限公司、山东恋味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位：中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学、青岛联盛益康生物科技有限公司。 本标准协同起草单位：通标标准技术服务（青岛）有限公司、海乐香辛料（济南）有限公司、山东百佳调味品有限公司、济南海关、聊城海关、四川美料美味食品科技有限公司、英联食品投资（中国）有限公司、纽利味食品（北京）有限公司、山东植味源食品有限公司、馨赛德（德州）生物科技有限公司、欧陆分析技术服务（青岛）有限公司、河北晨光检测技术服务有限公司。
起草人
刘继华、崔培恩、郭磊、王欣、阎凤宝、吴耀军、苏绍涛、刘桂宁、孙秀东、李漪、袁秉康、乔旭光、卢晓明、李宁阳、郑振佳。 本标准协同起草人：张明月、姜财勇、王吉盈、陈永强、毛子奇、王琦、张凯、文旭娟、牛亚鑫、吕国强、毛学军、李伟、 韦伟 、刘伟、朱秀焕、蒋国豪、殷东梅、周灵灵、张威、王丽华、周凯、李晓琳、杨清山。
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