标准详情
- 标准名称：水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率
- 标准号：T/HNSPXH 000.001-2022
- 发布日期：2022-05-23
- 实施日期：2022-05-24
- 中国标准号：/A019
- 国际标准号：01.020
- 团体名称：河南省食品科学技术学会
- 标准分类：其他农业
T/HNSPXH 000.001-2022 水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率
T/HNSPXH 000.001-2022
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内容简介
1范围2规范性引用文件3术语和定义4原理5材料6仪器和设备7分析步骤8分析结果的表述
起草单位
中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司、郑州商品交易所、河南省兽药饲料监察所
起草人
宗珊盈、刘春鹏、张慧、吴志明、孙少岩、宋志超、陈欣欣、杨雪冰、程婷、李科、李华岑、宋善道、白小鸣、郭春燕、王鑫、杨子豪、赵晓行、蔡晓洁、陈兴、苗纪芳、赵晓丽、王亚飞、郭宏博、李金磊、杨希祥、张豪、张雪珂、刘永怀、张建伟
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