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DB43/T 2243-2021 地理标志产品 西渡湖之酒

DB43/T 2243-2021 地理标志产品 西渡湖之酒

DB43/T 2243-2021

地方标准-湖南省 推荐性 现行
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标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 西渡湖之酒
  • 标准号:DB43/T 2243-2021
  • 发布日期:2021-12-07
  • 实施日期:2022-02-07
  • 中国标准号:X62
  • 国际标准号:67.160.10
  • 代替标准:
  • 技术归口:湖南省地理标志产品标准化技术委员会
  • 主管部门:湖南省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料制造业湖南省

内容简介

地方标准《地理标志产品 西渡湖之酒》,主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了西渡湖之酒的保护范围、产品分类、原辅料要求、酿造工艺、质量要求、生产加工卫生条件、检测方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志产品西渡湖之酒的生产和销售。

起草单位

湖南省鼎谷一酒业有限公司、衡阳县湘雁酒厂、湖南酃渌酒业有限公司、衡阳县市场监督管理局

起草人

李文璐、刘伟、颜克仕、曾国强、贺湘辉、金和腊、汪青松

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