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T/JSLX 001.2-2018 江苏大米 第2部分:大米加工技术规范

T/JSLX 001.2-2018 江苏大米 第2部分:大米加工技术规范

T/JSLX 001.2-2018

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标准详情

内容简介

T/JSLX 001 的本部分规定了江苏大米加工企业基本要求、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。本部分适用于江苏大米的加工过程控制。

起草单位

南京财经大学、江苏省粮食局粮油质量监测所、江苏粮食集团有限责任公司、江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省农业科学院

起草人

袁建、戴波、濮兴生、沈杰、冯儒、王才林、邢常瑞、都立辉、周广斌、张亚东、朱镇

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