标准详情
- 标准名称:龙川山茶油
- 标准号:T/LCYC 001-2019
- 发布日期:
- 实施日期:
- 中国标准号:
- 国际标准号:901.935.936.
- 团体名称:
- 标准分类:食品技术食用油和脂肪含油种子动物和植物的脂肪和油
本标准规定了龙川山茶油的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以龙川县本地种植的油茶籽为原料,经烘干,脱壳,物理压榨制取龙川茶籽原油,再将原油精制处理后可供直接食用的龙川成品山茶油。
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