DB5103/T 17-2020 地理标志产品 自贡火边子牛肉生产技术规范
DB5103/T 17-2020
地方标准-自贡市 推荐性 现行
收藏
报错
内容简介
地方标准《地理标志产品 自贡火边子牛肉生产技术规范》由自贡市经济和信息化局归口上报，主管部门为自贡市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品自贡火边子牛肉生产技术的术语与定义、生产加工条件、生产加工控制、生产加工管理、标签、标志、贮存、运输。本文件适用于已批准保护的地理标志产品自贡火边子牛肉的生产。
起草单位
自贡市肉制品行业协会、自贡市特色营销协会、自贡市刀刀爽食品有限公司、四川轻化工大学、自贡市天花井食品有限公司、四川自贡老盐井食品有限公司、
起草人
袁先铃、于跃、黄雪梅、张路、杨雁、雷长明、
相近标准
DB5103/T16-2020地理标志产品自贡冷吃兔生产技术规范DB43/T797-2013地理标志产品碣滩茶生产技术规范DB5115/T58-2020地理标志产品宜宾酒生产技术规范DB5115/T70-2020地理标志产品李庄白酒生产技术规范DB5115/T59-2020地理标志产品鹿鸣贡茶生产技术规范DB5120/T2—2020地理标志产品周礼粉条生产技术规范DB5118/T12-2020地理标志产品汉源花椒生产技术规范DB5106/T03-2020地理标志产品德阳酱油生产技术规范DB5119/T21-2021地理标志产品江口醇酒生产技术规范DB5134/T12-2021地理标志产品德昌桑椹生产技术规范
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，仅供个人标准化学习、研究使用。如有侵权，请及时联系我们！