标准详情
- 标准名称:湘西民族菜 第19部分:新晃带皮黄牛肉
- 标准号:DB43/T 1589.19-2019
- 发布日期:2019-01-29
- 实施日期:2019-04-29
- 中国标准号:X22
- 国际标准号:67.120
- 代替标准:
- 技术归口:
- 主管部门:湖南省市场监督管理局
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品住宿和餐饮业湖南省
地方标准《湘西民族菜 第19部分:新晃带皮黄牛肉》,主管部门为湖南省市场监督管理局。
DB43/T1589.4-2019湘西民族菜第4部分:湘西社饭DB43/T1589.3-2019湘西民族菜第3部分:湘西苗鱼DB43/T1589.9-2019湘西民族菜第9部分:湘西大片腊肉DB43/T1589.7-2019湘西民族菜第7部分:湘西酸鱼酸肉DB43/T1589.1-2019湘西民族菜第1部分:苗王牛头DB43/T1589.8-2019湘西民族菜第8部分:黄焖大鲵DB43/T1589.14-2019湘西民族菜第14部分:芷江鸭DB43/T1589.17-2019湘西民族菜第17部分:麻阳鹅DB43/T1589.21-2019湘西民族菜第21部分:炒米丸子DB43/T1589.5-2019湘西民族菜第5部分:花垣性肠
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