DB 62/ 699-2001 酿皮
DB 62/ 699-2001
地方标准-甘肃省 强制性 现行
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内容简介
本标准规定了酿皮的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、食用碱、食用植物油为原料、经传统加工后而制成的酿皮。
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本标准规定了酿皮的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、食用碱、食用植物油为原料、经传统加工后而制成的酿皮。
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