标准详情
- 标准名称:一桌筵宴湘菜 第12部分:发丝牛百页
- 标准号:DB43/T 809.12-2013
- 发布日期:2013-10-08
- 实施日期:2014-01-01
- 中国标准号:X18
- 国际标准号:67.120.01
- 代替标准:
- 技术归口:
- 主管部门:湖南省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品动物制品综合湖南省
地方标准《一桌筵宴湘菜 第12部分:发丝牛百页》,主管部门为湖南省质量技术监督局。
DB43/T809.10-2013一桌筵宴湘菜第10部分:黄焖水鱼DB43/T809.14-2013一桌筵宴湘菜第14部分:酱汁肘子DB43/T809.20-2013一桌筵宴湘菜第20部分:金沙茄子DB43/T809.13-2013一桌筵宴湘菜第13部分:酸辣羊肉DB43/T809.1-2013一桌筵宴湘菜第1部分:姜醋白鸡DB43/T809.15-2013一桌筵宴湘菜第15部分:鼓辣鳜鱼DB43/T809.9-2013一桌筵宴湘菜第9部分:红煨辽参DB43/T809.6-2013一桌筵宴湘菜第6部分:风味铳菜DB43/T809.8-2013一桌筵宴湘菜第8部分:油焖冬笋DB43/T809.16-2013一桌筵宴湘菜第16部分:鸡汁菜胆
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