标准详情
- 标准名称:肉禽场生产技术规范
- 标准号:DB31/T 303-2004
- 发布日期:2004-02-25
- 实施日期:2004-02-28
- 中国标准号:b31
- 国际标准号:67.120.20
- 代替标准:
- 技术归口:
- 主管部门:上海市质量技术监督局
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋上海市
地方标准《肉禽场生产技术规范》,主管部门为上海市质量技术监督局。本标准规定了肉禽场的设置与布局、禽舍建筑与设备、进雏要求、生产工艺、动物防疫和环境保护要求。本标准适用于商品代肉鸡、肉鸭、肉鹅场的生产管理、疫病控制以及商品肉禽的优质、安全生产。
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