DB1405/T 003-2018 泽州大阳馔面制作规范
DB1405/T 003-2018
地方标准-晋城市 推荐性 现行
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内容简介
地方标准《泽州大阳馔面制作规范》由晋城市商贸粮食局归口上报，主管部门为晋城市市场监督管理局。本标准适用于从事餐饮服务的各类企业。
起草单位
晋城市老范馔面传承服务有限公司、晋城市餐饮住宿协会、泽州县大阳镇人民政府、
起草人
范锁喜、崔虎龙、秦军梅、张会忠、范玉洁、马剑华、
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